[A+] [현대 日本(일본) 사회와 문화] 日本(일본)의 식기 ppt
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작성일 23-02-07 09:12
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[참고자료] 정형, 일본 일본인 일본문화, 다락원, 2009 정경, 한국과 일본의 특징적인 식기선택, 선호도 특성, 성신여자 대학교 대학원 석사논문, 2008 오혁수, 일본요리, 백산출판사, 2004 존 애쉬번, 요시 아베, 월드 푸드 일본, 안그라픽스, 2004 정형, 이이범, 일본 사회문화의 이해, 보고사, 2004 박병학, 일식 조리사가 알아야 할 일본음식의 산책, 형설출판사, 2006 오오타니 히로미, 특집[그릇과 그릇에 담는 법], NIPPONIA 제36호 2006년 3월 15일 발행 [2001-2 일본 사회와 문화] 일본 기본 정보.
(5) 한국과 일본의 선호하는 식기의 속성 비교
정경, 한국과 日本(일본)의 특징적인 식기선택, 선호도 characteristic(특성), 성신여자 대학교 대학원 석사논문, 2008
박병학, 일식 조리사가 알아야 할 日本(일본)음식의 산책, 형설출판사, 2006
일본의 식기
(6) 출처
日本(일본)의 식기의 종류와 특징, 조리도구의 종류, 한국 식기와의 비교 등을 담은 보고서입니다.
(2) 역싸
순서
다. (3) 재료
(4) 주방도구의 종류
[참고資料] 정형, 日本(일본) 日本(일본)인 日本(일본)문화, 다락원, 2009
존 애쉬번, 요시 아베, 월드 푸드 日本(일본), 안그라픽스, 2004
(1)기본 식기
레포트 > 인문,어학계열
정형, 이이범, 日本(일본) 사회문화의 이해, 보고사, 2004
[현대 日本(일본) 사회와 문화] 日本(일본)의 식기 ppt
일본식기 그릇 현대 사회 문화
오오타니 히로미, 특집[그릇과 그릇에 담는 법], NIPPONIA 제36호 2006년 3월 15일 발행
[2001-2 日本(일본) 사회와 문화] 日本(일본) 기본 정보.
설명
오혁수, 日本(일본)요리, 백산출판사, 2004
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일본의 식기의 종류와 특징, 조리도구의 종류, 한국 식기와의 비교 등을 담은 레포트입니다.
